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【社会】 「100人前のスープをこぼしました…。営業を終了します」悲しすぎるラーメン屋の貼り紙が話題 [朝一から閉店までφ★]

投稿日:

1 :朝一から閉店までφ ★:2022/04/25(月) 15:23:01 ID:U2L3xqgs9.net
2022.02.01(Tue)

伊藤 大介

スープをこぼし、閉店を告げるかなしい貼り紙(提供画像)

「本日分のスープをこぼしました。。。本日の営業を終了させて頂きます」という切なすぎるラーメン屋の貼り紙が話題になっています。「小説キングダム ハーツ」などの著書がある小説家の金巻ともこさんが店の前を通りかかり、
「こんな悲しいラーメン屋の貼り紙ある?」とTwitterに投稿すると、「切なすぎる」「掃除大変やったやろな…」と反響を呼び、後日投稿を見た店主からも反応があったといいます。金巻さんとラーメン店主に話を聞きました。

100人前のスープこぼした

金巻さんによると、貼り紙を見かけたのは1月25日。「かわいそう…」と思い、ツイートしたそうです。ラーメン店は東京都中野区にある「麺処 次男房 野方本店」。果たしてケガややけどはなかったのでしょうか? 店主に取材しました。

ーースープをこぼしたのはいつ頃だったのでしょうか?

「1月25日12時40分頃です。出来上がりのスープを使って営業をしていて、客足が途絶えたので寸胴(100人前のスープ)を移動させようとしたらこぼしました。その日に使う約100人前あるスープをこぼしたので営業が出来なくなりました」

麺処 次男房 野方本店の店内(提供画像)

やけどやケガはなし。翌日に営業再開

ーー掃除が大変だったのではありませんか? やけどやケガはなかったのでしょうか。

「清掃は鶏ガラ等を手で取りスープを水で流し床を磨きました。12時間前に出来上がったスープだったので、火傷や怪我はなかったです」

客への罪悪感から貼り紙→心配した客に励まされる
https://maidonanews.jp/article/14535815

329 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/26(火) 09:30:13 ID:88Wo79zz0.net

>>211
仲直りできました、が妻が私を離してくれません
週末には営業再開できるように精魂尽きるまでベッドサービスに尽くします
みなさんの応援よろしくお願いします

188 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 16:41:02 ID:Cv5SVKMF0.net

>>173
構ってをいちいち構うなよ
明らかに温度が違う奴だろが

65 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:39:31 ID:UmK3fg2x0.net

>>1
Twitter民って疑うことを知らないピュアな人ばっかなの?

209 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 16:53:06 ID:eptKATUl0.net

カワイソスギルw

217 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 17:02:24 ID:qbu8e+C90.net

100人が救われた

280 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 19:22:15 ID:xAceaKMO0.net

>>1
張り紙の前半と後半で字が違いすぎないか?

289 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 19:42:24 ID:FM3/Yq660.net

自分のミスを晒して同情を買おうとでも?

後日、あの日休んだのは実は・・・ ぐらいにしとけよ

92 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:47:33 ID:rhOmGele0.net

うっわ、やっべ
今日スープ間に合わねえわ、開店1時間前に起きた
あ、ツイッターがあったわポチー

可愛そう、振込先どこ

ちょろいもんだな

95 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:49:36 ID:pCZMGx3J0.net

豚骨ラーメンだったら、床を5ミリ削らないといけない

11 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:24:57 ID:OsZZJ7VD0.net

ゴキブリ「ウマウマ」

106 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:55:12 ID:0GaL1maB0.net

今のご時世突然の休業はコロナ疑われるし正直に書くしかないよね

47 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:32:53 ID:xsbaJLIH0.net

排水溝あるんじゃないの

63 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:37:57 ID:UQCFI9AE0.net

ラーメンのスープって、天然材料にこだわるにしても、圧力鍋とか保温鍋とかを使ったほうが良さそうな感じ。
美味しくするために何時間も煮るんじゃなくて、儀式として何時間も煮ているような…。

336 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/26(火) 15:39:59 ID:bhdvvXXq0.net

本日分のスープも零しました

18 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:27:09 ID:hGiukSfO0.net

嘘松

302 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 20:18:37 ID:tOASbcMU0.net

それでも床に麺を撒けば韓国人に売れる

239 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 17:31:41 ID:5nD/Kdb80.net

>>222
昔スーパーで働いてる時に米を特売価格10キロ3350円をポップからなにから間違えて、100袋を1350円で半日程度で完売したことがある
めちゃくちゃ店長に愛されたわ

270 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 19:02:40 ID:6aMDqUXG0.net

スープ少なかったら冷めてまずいよ

314 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 23:09:51.22 ID:GZ9sxRla0.net

>>290
東京なら使った
東京以外ならちゃんと捨てた

東京は高額家賃高額人件費で経営から見たコスパ厳しいからな

198 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 16:45:31 ID:SsRB8AA50.net

>>1
店せっま

276 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 19:13:58.46 ID:0deXUSPu0.net

わざわざ食べに来て、紙にはすいませんの一言も書いてないのか。

150 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 16:20:30 ID:SwKGZNaF0.net

工場のバイトしてると他人事じゃないな
こぼすどころか手袋の切れはしでも行方不明になろうもんなら大騒ぎになる

237 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 17:30:24 ID:UIg8ckHJ0.net

>>235
ガラを無駄に捨てられた鳥さんは?

75 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:42:58 ID:Q5SL1pMv0.net

>>61
おっさん・・・いつの時代の話だ ?

105 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 15:54:52 ID:wwXpEuOw0.net

まさかの本店かよw
まぁ、火傷なくて良かったと思って頑張りなよ
火事はすんなよ

220 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 17:04:59 ID:8ghfMvua0.net

>>54
こういうのとかキムチ工場のおばちゃんの唾吐きとか中華料理屋で堕胎したの食う○国人とかの写真どこから持ってくるの?

160 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 16:28:39 ID:bB8z7vUs0.net

タイムマシン速報

252 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 18:03:47 ID:ncCwkDG30.net

そば屋だとそば打ち失敗したので臨時休業ってのは結構ある

186 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 16:40:34 ID:GZ9sxRla0.net

>>164
違うぞ
おまえがこの業界人で、そう言って一般人に悪事をなすりつけてるだけかもしれないがな

元から東京の牛耳るメディアに信用がないから、嘘だのステマだのなんだのそう思われても仕方ない話しかすぎない

普段からの行いの結果

148 :ニューノーマルの名無しさん:2022/04/25(月) 16:19:50 ID:rhOmGele0.net

>>140
草とか言ってる場合じゃないで
犯罪対象で捜査開始されてんぞ

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