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熊本県「中国産アサリの遺伝子は入ってません!」 DNA検査で確認 [123322212]

投稿日:

1 :ストマッククロー(東京都) [FR]:2022/05/07(土) 11:12:30 ID:uLOE95lc0●.net ?PLT
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 輸入アサリを熊本県産と表示する産地偽装を防ぐため、熊本県は4月から、アサリの産地を判別するDNA検査を独自に始めた。
県産アサリの流通過程で外国産が混入していないかを調べる“最後のとりで”。出荷から加工、販売までの間に抜き打ちで回収したアサリの検査を続けている。

 検査を担うのは県水産研究センター(県水研、上天草市)。養殖研究部の中野平二さん(63)が「これが、電気泳動装置の中の様子です」と示した写真には、
黒い長方形がバーコードのように並んでいた。黒く見えるのがアサリのDNAだという。

 アサリの産地はDNA解析によって、「日本国内または韓国南岸」か、「中国または韓国西岸」のどちらかを判別できる。
その技術は独立行政法人水産総合研究センター(現国立研究開発法人水産研究・教育機構)が2006年に開発し、
農林水産省安全技術センター(FAMIC)が引き継いだ。FAMICは今回、特例として県水研に技術指導し、県が自前で検査できるようになった。

 分析には貝の筋肉に当たる貝柱から抽出したDNAを使う。試薬で増幅したDNAに特殊な制限酵素を加えると、分子が特定の塩基配列部分で切断される。
この断片の長さが国産は長く、中国産は短い。「電気泳動装置にかけてゲルの網目の間を移動させると、国内産は中国産より早い段階で止まるため見分けられる」
と中野さんは解説する。

 中野さんは、県が復活に取り組む「クマモト・オイスター」研究の第一人者で、以前からDNA分析に精通。FAMICで研修を受けてアサリの判別技術を身に付けた。
工程自体は新型コロナウイルスの検査でも用いられる一般的な方法だが、検体の抽出や試薬の扱いが特殊だという。

 「産地偽装の有無を確認する検査は、研究目的以上に正確性が求められる」と中根基行・養殖研究部長。異物が紛れ込まないよう、
検査室を工程別に四つのエリアに分けて使うなど、細心の注意を払っている。

 有明海沿岸の漁場では、中国産アサリを一時的に保管する「蓄養」や養殖が長年行われており、国内種との交雑を懸念する声もある。
県水研は「交雑の有無までは分からないが、少なくともこれまでの検査で中国産の遺伝子は一度も確認されていない」と言う。

全文
https://kumanichi.com/articles/646546

144 ::2022/05/07(土) 13:03:02.86 ID:YQNqvshE0.net

>>141
たしか山口県(下関?)に中国から運ばれたアサリを蓄養せずそのまま熊本産と偽装して流通させていたらしい

62 ::2022/05/07(土) 11:38:57.85 ID:B7g3AqFj0.net

でもからゆきさん鬼畜定期

251 ::2022/05/07(土) 23:53:25.70 ID:qCTZ1fUv0.net

熊本に住んでるけど 熊本産は買ってないわw

98 ::2022/05/07(土) 12:09:04.59 ID:fMHzkNLb0.net

93%の食品偽装とかいう大スキャンダルなのにその後が全然でてこないなぁ
テレビ局もだんまりなのどうなってんの

10 ::2022/05/07(土) 11:18:06.31 ID:8CU6Q94y0.net

遺伝子汚染されてるに決まってるだろ
そうでなければ熊本のアサリは駆逐されて、元中国のアサリが熊本の固有種になったんだな

306 ::2022/05/08(日) 09:39:17.40 ID:6KcY/T4F0.net

熊本県民が調べた結果なんか信用できるわけないだろwバカなんじゃないのこいつら

334 ::2022/05/08(日) 13:43:31.87 ID:wYfAvUWy0.net

今更どうやって熊本漁協を信じろというんだ?
しかもアサリは出荷出来るまでに数年はかかるはずだろうw

30 ::2022/05/07(土) 11:24:06.20 ID:SsIuHt240.net

もういいから
今後一切熊本産は買わない

342 ::2022/05/08(日) 20:17:55.62 ID:8C++ntQK0.net

>>330
全く反省の色が見えないな

17 ::2022/05/07(土) 11:19:44.00 ID:Agjt8Hxd0.net

全国一斉に調べたらどれだけ中国産が出てくるんだろうな

270 :ドラゴンスクリュー(福岡県) [US]:2022/05/08(日) 05:16:53 ID:+8SEsrhS0.net

偽装が多い九州つっても、熊本はわりかし信用できるほうだよ
福岡より大分マシ

3 ::2022/05/07(土) 11:14:20.07 ID:4D3QSMK00.net

アホなことしてるな

45 ::2022/05/07(土) 11:33:13.95 ID:53/FqEfW0.net

もう偽装のイメージしか湧かないようになってしまった

59 ::2022/05/07(土) 11:37:32.58 ID:V91u+QAf0.net

>>1
検査用のを別に育てて提出すればOK
検査員もすぐにナアナアになるよ

327 :ストレッチプラム(ジパング) [US]:2022/05/08(日) 12:35:12 ID:2izzVz7P0.net

熊本県民って気質がチョンに近いよね
海を挟んで容易に渡って来れるロケーションだし
半島の血が濃いんだろうか

341 ::2022/05/08(日) 19:27:47.92 ID:b9C36Tpq0.net

失った信用はプライスレスだってのに、、馬鹿ばっかだな。

169 ::2022/05/07(土) 13:35:22.87 ID:YQNqvshE0.net

308 ::2022/05/08(日) 09:41:57.38 ID:jr2994IC0.net

>>299
すでに熊本産であることを偽装しないといけないレベル。出荷量が増えた県があやしい。

150 ::2022/05/07(土) 13:15:39.06 ID:SbXRr5do0.net

検査後混ぜる

78 ::2022/05/07(土) 11:50:34.87 ID:NkPQXpR00.net

ミートホープもだけど消費者はその値段、質で満足してるからな

118 ::2022/05/07(土) 12:29:20.09 ID:dWPwcmBP0.net

>>109
まずは過去に遡って各担当者と責任者たちに対して詐欺行為による懲戒処分と刑事訴訟による罰則しない限り
何やってもムダだわな、起こした問題に対して誰も責任取らないうちは信用得るのはムリ

223 ::2022/05/07(土) 16:36:38.50 ID:T8zbGuHB0.net

もう一生買わないよ

85 ::2022/05/07(土) 11:55:48.75 ID:FyhKpBEh0.net

近所の低所得者向けスーパーでの話。

熊本産あさりが絶滅した一方、北海道産あさりが急増してる。
仕入れ元が北海道産と言い張れば、そう表示せざるを得ないらしいw
安物買いの銭失いw

43 ::2022/05/07(土) 11:30:55.74 ID:V6uo8pr00.net

うわ忘れてたわさんきゅ
またしばらく熊本県産避けるわ

340 ::2022/05/08(日) 18:59:47.11 ID:0AHuFhRC0.net

>>330
漁協や県が把握できてなかったとか言っちゃうのお前?

120 ::2022/05/07(土) 12:31:22.07 ID:fY24Egc40.net

中国産って書いてる方が確実に中国産ってだけマシだ
韓国産を隠して偽装してたら殺す

265 ::2022/05/08(日) 03:01:29.15 ID:9LVp2+Hz0.net

CP勢→中国産(少しでも安い物を)
国産ブランド勢→熊本県以外の国産(少しでも安全と思われる物を)

熊本産買う理由あんの?

44 ::2022/05/07(土) 11:32:48.02 ID:iF49Seyd0.net

これまでの経緯の説明も、責任の所在もはっきりさせず、ひたすら、今まで通りに買えと…

238 ::2022/05/07(土) 19:31:23.26 ID:GxfK10FE0.net

「遺伝子は入っていないが中国産でないとは言っていません!」

こうですか?

301 ::2022/05/08(日) 09:16:42.38 ID:XZVhPgAG0.net

持ち込まれたアサリを本物認定しても売り物が
本物って証明されたわけじゃ無いんだよなあ
熊本県はその辺理解してないのか?

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